Pastel de Limón en Panificadora Moulinex Home Baguette
Hoy te presento mi receta favorita de bizcocho de limón en la panificadora Moulinex Bread & Home Baguette, aunque no tendrás ningún problema para hacerla en otras panificadoras.
Después de varios intentos y algun que otro fracaso. Me pasó esta receta una amiga de mi madre y sinceramente, no puedo estar más contenta del resultado.
A si que sin más dilación, vamos a ello!
¿Cómo hacer Bizcocho de Limón?
- Huevos 4 Unidades.
- Azúcar 300 Gr.
- Aceite de Oliva 20 Ml.
- Harina de trigo 450 Gr.
- Mantequilla 120 Gr.
- Levadura de Panadería 7 Gr. (1 Sobre)
- Limón 1 Unidad.
Elaboración Bizcocho de Limón en Panificadora:
Ya verás como es una elaboración sencilla y los resultados son espectaculares.
- 1- Rallamos la piel del limón al completo, ya que contra más ralladura más sabor a limón tendrá.
- 2- Colocamos las palas de amasado y añadimos los líquidos, siendo estos los 4 Huevos, el zumo del limón que hemos rallado la piel previamente y los 20 Ml. de Aceite de Oliva.
- 3- Incorporamos los sólidos, siendo los 450 Gr de Harina de Trigo. Añadimos también los 7 Gr. de Levadura de Panadería, los 120 Gr. de Mantequilla y los 300 Gr. de Azúcar.
- 4- Marcamos el programa pan sin sal siendo en este caso el programa 10, peso 1 Kg y tueste Medio, esto último ya es según el gusto de cada uno.
- 5- Al terminar la panificadora, se recomienda sacar el pan y ponerlo sobre una rejilla para que se enfrié. Y Listo!!
Ya solo te queda disfrutarlo. Si te animas a probar esta receta, me encantaría que me dejaras un comentario sobre que tal te ha ido la elaboración y que te ha parecido.
Como amante de las panificadoras, aquí te dejo unos artículos de otras panificadoras, en el que descubrirás la cantidad de posibilidades y de extras que pueden tener otros modelos.
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